Mrkváče
Author: 
Cas prip.: 
Cas varen.: 
Celkovy cas: 
Serves: 4+
 
Ingredience
  • ¼ kg mrkve - nastrouhat na jemno
  • 1 hera ( máslo apod.)
  • 35 dkg hrubé mouky
  • 1 prášek do pečiva
  • zavařenina - podle chuti
Postup
  1. Mouku smíchat s práškem do pečiva + přidat nastrouhanou mrkev + máslo (taky ho nastrouhám na hrubé straně struhadla - líp se pak udělá těsto) a uhnětu rukama těsto - je tuhé.
  2. Na vále - (na stole) rozválím na 2mm silnou placku, nakrájím čtverečky o straně asi 4 cm a na každý dám trošku marmelády. Růžky k sobě dobře zmáčknu a "šátečky" dám na plech vyložený pečícím papírem.
  3. Péct: 150°/ 15min. a zas hlídat. Když zespodu zlátnou - hotovo!


Comments are closed.

Post Navigation